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          熏肉怎么去除烟熏味

          要去掉腊肉上的烟熏,用清水泡一夜晚后洗净就可以,如果熏烟重,食盐重,腊肉皮干,可久泡,煮时,先清水烧开,腊肉捞出,水换掉,再用清水把腊放在锅中,可加萝煮熟后,这时的腊肉味道更佳.

          有三种方法可以除去熏肉的烟熏味,如下: 方法一 可以先煮,再炒,即可除去熏肉的烟熏味. 方法二 先用火把皮烧焦黄,再刮去表皮的糊状,再用淘米水或者带粉质的材料搓洗一遍,最后清水(热水)洗净即可,这样弄出来的腊肉色泽光亮且没有薰味. 方法三 先用火把皮烧焦,然后用米汤泡洗,再用清水漂几次即可除去熏肉的烟熏味.

          先用火把皮烧焦黄,再刮去表皮的糊状,再用淘米水或者带粉质的材料搓洗一遍,最后清水(热水)洗净即可,这样弄出来的腊肉色泽光亮且没有薰味. 你觉得这方法不好吗?

          用热水多洗几遍即可

          可用以下二种方法去掉.1. 用热水多洗几遍,再放在清水锅中煮一下,时间长短以将熏肉煮透为准,然后捞出、沥干;2. 放入蒸笼中大火蒸十五分钟左右,可以去味但不失味.补充:腊肉本身带有的烟熏味道是其本身加工是经历很多时间与工序产生的 这样的肉可以长时间保存而不会变质 所以不会太彻底的去掉哦 .

          熏肉前腌制时挤点儿柠檬汁上去(一点就够了),这样熏好后应该没烟味了,而且应该会让肉更有口感

          可以放一些植物之类的

          不知道你说的是什么味道,如果是烟熏味,那么就烧开水反复泡洗(可以加点食用小苏打一起),这样两三次就可以去掉烟熏味了

          去 除 室 内 烟 味 三法 室内多人吸烟后,烟雾一时难以消散,气味熏人.可用蘸醋水的毛巾在室内挥舞,或点燃两支蜡烛放在桌上,或在一个杯子里放上泡满水的海绵,均可使烟味消除.去除香烟味:①用毛巾蘸些已稀释的食醋在室内挥舞.②点燃两支蜡烛,烟味不久即除.③在室内放一碗醋,就能去除烟味.④在室内各个角落挂几块湿海绵或几条湿毛巾,都能去除烟味.

          有三种方法可以除去熏肉的烟熏味,如下: 方法一 可以先煮,再炒,即可除去熏肉的烟熏味. 方法二 先用火把皮烧焦黄,再刮去表皮的糊状,再用淘米水或者带粉质的材料搓洗一遍,最后清水(热水)洗净即可,这样弄出来的腊肉色泽光亮且没有薰味. 方法三 先用火把皮烧焦,然后用米汤泡洗,再用清水漂几次即可除去熏肉的烟熏味.

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